我院工会举办“包饺子 赛厨艺”情暖冬至活动
“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,民间有冬至大如年的说法,冬至时节吃饺子更是许多地方的传统习俗。12月20日,为弘扬传统文化,加强团队合作,提升职工凝聚力和归属感,我院工会与食堂联合举办了“包饺子 赛厨艺”情暖冬至活动。
活动当天,职工食堂布置得温馨而喜庆,洋溢着浓厚的节日气氛。上午十点,活动正式开始,周大庆书记讲话,表达了对全体职工的节日慰问和祝福。食堂厨师们提前精心准备了肉馅、韭菜、面粉、调料等食材。经过厨师长简单的教学后,各部门选手便开始忙碌起来,纷纷展示自己的手艺,有人拌馅,有人揉面,有人擀饺子皮,有人包饺子,大家有说有笑切磋着包饺子的技巧,比较着饺子的形状,现场洋溢着“家”的味道、“家”的温馨。经过一个多小时的努力,一个个形态各异的饺子摆满了桌面,经过评委们仔细的评比,各部门选手获得了一、二、三等奖项。包好的饺子送入厨房煮熟,职工们共同品尝了自己的劳动成果。现场还开展了搓汤圆、知识问答、成语大全等游戏环节,职工们热情高涨,现场充满欢声笑语。
此次“包饺子 赛厨艺”活动不仅让大家在忙碌的工作之余感受了节日的氛围,还增进了同事之间的感情,提升了团队凝聚力。今后,院工会将继续关注职工的身心健康,举办更丰富多彩的活动,为职工创造更加和谐、温馨的工作环境。(段黎玲)